Pollo entero navideño

Name: Pollo entero navideño
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: colombiana
Ingredients: 1 taza de salsa de tomate Fruco; 1 pollo entero grande (1,4 Kg); 3 cucharadas de margarina fundida; 2 sobres Knorr Caldo de Gallina; 2 tazas de cerveza 0% alcohol; 2 cucharadas de vinagre; 1 tallo de romero; 1 cucharada de fécula de maíz Maizena; 1 pizca de orégano; 1 cucharadita de cebolla en polvo; 1 cucharadita de paprika; 5 pepas trituradas de pimienta de olor

Navidad con el guiso ranchero Fruco sabe mejor

Tips

Para este pollo entero se recomienda estarlo untando con la salsa, varias veces durante el tiempo de su marinada para que el sabor logre penetrar y el pollo al momento de hornear quede con muy buen sabor

55 min.
6 Personas
dificultad media
premium

Ingredientes

1 taza de salsa de tomate Fruco
1 pollo entero grande (1,4 Kg)
3 cucharadas de margarina fundida
2 sobres Knorr Caldo de Gallina
2 tazas de cerveza 0% alcohol
2 cucharadas de vinagre
1 tallo de romero
1 cucharada de fécula de maíz Maizena
1 pizca de orégano
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de paprika
5 pepas trituradas de pimienta de olor

Método de preparación

En un recipiente hondo mezclar Salsa de tomate Fruco®, Caldo de gallina Knorr, Vinagrafruco, Cerveza son alcohol, orégano, cebolla en polvo, paprika pimienta de olor.
Chuza el pollo, luego baña el pollo en la mezcla anterior y adiciona el tallo de romero, úntalo con las manos bien y luego deja marinar por 24 horas.
Pasa el pollo a un molde para hornear, úntalo con la margarina fundida y lleva al horno por 1 hora y 15 minutos. Teniendo en cuenta de cubrirlo cuando su superficie esté dorada.
Aparte toma la mezcla líquida agrega la fécula de maíz y llévala a una ollita para calentarla y espesarla.
Retira el pollo cortarlo en piezas y sirve estas acompañadas con la salsa de navidad para el pollo.