Pasta Bolognesa
Dale gusto a tus pastas con Fruco.
Tips
Para que los niños coman verduritas pícalas pequeñitas, ellos así no las percibe y asi comen de forma balanceada. Acá usamos los champiñones que son del mismo color de la carne para que no vean diferencias y consuman verduras.
- 35 min.
- 4 Personas
- dificultad media
- precio medio
Ingredientes
- 1 sobre de pasta de tomate Fruco
- 2 cucharadas de salsa de tomate Fruco
- 1/2 taza de agua
- 400 gramos de pasta coditos
- 300 gramos de carne de res molida
- 2 tazas de champiñones finamente picados
- 1/4 de cebolla finamente picada
- 1 cucharada de pasta de ajo
- 1 cucharadita de tomillo en polvo
- 1 pizca de pimienta
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 4 tazas de agua
- Sal al gusto
Nutrición
- Nut free
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TotalTime80 mins
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Servings 21
Gente
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Difficulty dificultad media
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En una olla pon abundante agua con una pizca de sal y deja hervir. Luego añade la pasta coditos y deja cocinar según empaque . Retira el agua y agrega una cucharada del aceite de oliva para soltar la pasta. Reserva.
En un recipiente mezcla la carne molida con los champiñones, la cebolla, la pimienta, el tomillo y el ajo por 5 minutos para integrar todo muy bien.
Toma un sartén y calienta el aceite de oliva restante, pon a dorar la carne moviéndola constantemente para que se suelte y nos quede una carne molida pequeñita. Agrega la pasta de tomate y la salsa de tomate Fruco, el agua y continua la cocción por 5 minutos más. Apaga y reserva.
Une la pasta con la carne para integrar y nuestra pasta quede con todo el sabor de la salsa. Sirve con queso parmesano y estará lista para que los niños disfruten.