Huevos para Festejar Fruco

Name: Huevos para Festejar Fruco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Ingredients: 4 cucharadas de mayonesa light Fruco; 5 huevos duros; 1 cucharada de mayonesa artesanal Fruco; 1 cucharadas de eneldo fresco; 1 cucharada de vinagre de frutas Fruco; 1 cucharada de mantequilla baja en grasa; Jugo de 1 limón; 2 cucharadas de pasta de ajo; 8 langostinos crudos; Pizca de sal y de azúcar; ramas de eneldo fresco para decorar; 2 cucharadas de mantequilla

Descubre cómo darle un toque especial a los huevos tradicionales, Fruco te trae una receta que te encantará

Tips

Los huevos los hay de diferentes tamaños, por eso tienen clasificaciones, para esta receta te recomendamos usar los huevos doble AA que son los huevos de tamaño más grande.

30 min.
10 Personas
dificultad media
precio medio

Ingredientes

4 cucharadas de mayonesa light Fruco
5 huevos duros
1 cucharada de mayonesa artesanal Fruco
1 cucharadas de eneldo fresco
1 cucharada de vinagre de frutas Fruco
1 cucharada de mantequilla baja en grasa
Jugo de 1 limón
2 cucharadas de pasta de ajo
8 langostinos crudos
Pizca de sal y de azúcar
ramas de eneldo fresco para decorar
2 cucharadas de mantequilla

Método de preparación

Pon los huevos duros y pelados a cocinar en agua, con 18 gotas de color rojo de pastelería.
Parte los 4 huevos duros por mitades, retira la yema de huevo cocinada y pon en un recipiente.
Mezcla la yemas con la Mayonesa artesanal Fruco® para armar un relleno. Toma una manga pastelera con boquilla de estrella y rellena los huevos.
Adoba los langostinos con limón y ajo y pizca de sal. Luego lleva a una sartén y sofríe para dorarlos.
Mezcla la Mayonesa Light Fruco®, con el eneldo picado y 1 cucharada de vinagre de frutas y pizca de azúcar para formar una aderezo.
Toma los huevos rellenados, pon encima un langostino, baña con el aderezo y decora con la ramita de Eneldo.