Rollo De Carne Relleno De Queso, Jamón y Espinacas

Name: Rollo De Carne Relleno De Queso, Jamón y Espinacas
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Cuisine: colombiana
Ingredients: 500 gramos de carne molida de res; 1 taza de agua; 70 gramos de RINDE MAS DE KNORR RENDIDOR Y SAZONADOR PARA CARNE MOLIDA; 400 gramos de cerdo magro picado; 6 Rebanada(s) de queso; 2 tazas de espinacas frescas; papel de aluminio; 100 gramos de jamón crudo; 100 gramos de queso

100 min.
6 Personas
difícil

Ingredientes

500 gramos de carne molida de res
1 taza de agua
70 gramos de RINDE MAS DE KNORR RENDIDOR Y SAZONADOR PARA CARNE MOLIDA
400 gramos de cerdo magro picado
6 Rebanada(s) de queso
2 tazas de espinacas frescas
papel de aluminio
100 gramos de jamón crudo
100 gramos de queso

Método de preparación

Precalentar el horno a 350˚F (180°C).
En un recipiente grande mezclar la carne molida junto al agua y el Rinde Más KNORR®.
Mezclar muy bien con la ayuda de las manos hasta que todo resulte bien integrado. Reservar en heladera por 5 minutos.
Colocar la mezcla anterior en una lata para hornear mediana forrada con papel aluminio y distribuir la mezcla de carne uniformemente.
Colocar el jamón, queso, y espinacas encima de la carne.
Levantar la carne cuidadosamente y formar un rollo ayudándose con el papel aluminio para facilitar este paso al enrollar.
Hornear forrado de aluminio por 25 minutos.
Aumentar la temperatura del horno a 500 ˚F (260˚ C). Remover el papel aluminio con cuidado y hornear por 20 minutos más hasta que el rollo tome un color dorado.
Deje enfriar, rebane y sirva!